คู่มือแนะนำตัวเมือง

～ここにしかない、日本食を育てる。新しい食文化をつくる挑戦。～現在の私たちは、アメリカのフードビジネス業界でかなり有利なポジションにいると思います。いまや日本食は中華料理よりも人気のあるジャンルとなり、とくにラーメンはアメリカの食に浸透しているでしょう。それはかつて、「SHABUSHABU」がアメリカで浸透したように。15年前のアメリカでは、しゃぶしゃぶは「なぜ自分で調理をしなければならないんだ？...

旨味が溶け込んだ自慢の「竹岡式特製スープ」をはじめ、半炒飯や餃子、チャーシューご飯との組み合わせを楽しめるお得なセットメニューや豊富なトッピングをご用意しております。

富津の穴子・白ミル。勝浦の鰹・鯵。鴨川の真鯛。銚子の金目鯛。木更津盤洲干潟のアサリ・バカ貝・・・。地物の魚介にこだわった四季を彩る旬の懐石コース。房州・江戸前木更津の魚を知り尽くした「四季味宴席たく」の新鮮な魚介料理をご堪能ください。下関の寅フグはもちろん。房州の赤目・潮際フグ等、フグの美味しさを知り尽くした板前が腕を振るわせていただきます。フグ刺し・鍋・唐揚げ・ヒレ酒等美味しいフグ料理を安心して...

JR木更津駅東口の九州の郷土料理や地鶏料理を気軽に楽しめる居酒屋として営業しております。駅ロータリー左手側のTSビル地下1階に位置し、仕事帰りの一杯から各種宴会まで幅広いシーンでご利用いただけます。